da Linda e Antonio | Ago 24, 2020 | Celiachia notizie utili attualità, Gluten Freen
Una nuova esperienza per i Celiaci Cooking Show Senza Glutine insieme ad AIC è nata già da qualche anno. Continua a diffondersi la nuova esperienza dell’Associazione AIC (Associazione Italiana Celiachia) con i locali del Network AFC (Alimentazione Fuori Casa)....
da Linda e Antonio | Ago 17, 2020 | Celiachia notizie utili attualità, Gluten Freen
Reti televisive nazionali e grave disinformazione Grave disinformazione sulla Celiachia Ci preme segnalare un episodio molto grave accaduto durante una puntata del programma Grande Fratello Vip. Grande Fratello Vip 2020 Grave disinformazione sulla Celiachia da evitare...
da Linda e Antonio | Ago 5, 2020 | Celiachia notizie utili attualità, Gluten Freen
Ne abbiamo parlato praticamente sempre, in ogni articolo di questo blog c’è sempre, necessariamente, un riferimento, un richiamo, un approfondimento, ma non ci siamo mai occupati solo ed esclusivamente del “Glutine”. Che cos’è il Glutine? Il...
da Linda e Antonio | Lug 22, 2020 | Celiachia notizie utili attualità, Gluten Freen
E’ possibile verificare la presenza di Glutine nel piatto? A quale persona celiaca non è venuta in mente questa domanda quando il cameriere gli consegna il piatto con una soluzione Gluten Free, magari quando si è particolarmente sospettosi sull’operato...
da Linda e Antonio | Giu 25, 2020 | Celiachia notizie utili attualità, Gluten Freen
1 La nostra esperienza Per mangiare Senza Glutine evitando errori bisogna fare attenzione ad alcuni aspetti. Chiariamo subito che: non è sufficiente una vetrofania per definirsi Gluten Free!! A tale proposito vogliamo raccontare un episodio nel quale ci siamo...
da Linda e Antonio | Mag 2, 2020 | Celiachia notizie utili attualità, Gluten Freen
Quasi Europeo perché il progetto, è “limitato”, a 12 partner di 5 paesi (Croazia, Germania, Italia, Slovenia e Ungheria). Un Progetto per i Celiaci quasi Europeo, ha lo scopo di sviluppare un modello universale dedicato a gestire la celiachia. Ad oggi, a livello...