Aeroporti di Londra Senza Glutine
L’offerta degli Aeroporti di Londra Senza Glutine è sicura e priva di contaminazione? Sempre più spesso ci troviamo a fornire ai nostri viaggiatori notizie relative all’offerta di soluzioni Senza Glutine presenti negli aeroporti di Londra, ragione per la quale scriviamo questo post in modo che le informazioni siano utili a tutti coloro che ne hanno […]
Evoluzione delle App Gluten Free
Quale è stata l’ Evoluzione delle App Gluten Free nell’ultimo anno L’argomento è sempre molto attuale e caldo, avevamo avuto occasione di parlarne più volte in diversi post, ma poi poco meno di un anno fa abbiamo dedicato un post a questo argomento sempre più ambiguo, poco chiaro e nebuloso. Riprendiamo l’argomento in occasione di […]
Storico accordo Gluten Free AOECS – BRCGS
Storico accordo Gluten Free AOECS – BRCGS Più volte abbiamo citato e richiamato L’AOECS (Association of European Coeliac Societies) in questo blog. L’Associazione Europea delle Società Celiache, un’organizzazione che rappresenta le 37 società iscritte come membri, e che di fatto è andata oltre l’Europa con membri affiliati da Paesi al di fuori dell’Europa, che però […]
Volare Senza Glutine
Volare Senza Glutine nella classe di viaggio più richiesta dal mercato. A circa un anno dal nostro precedente articolo, sostanzialmente trattava dello stesso argomento. Ma con un taglio ed una impostazione diversa, con Volare Senza Glutine andiamo a fare un aggiornamento sulla situazione ad oggi. E’ noto che i voli commerciali forniscono (salvo rare eccezioni) […]
Certificazione e contaminazione da Glutine
In questo articolo, Certificazione e contaminazione da Glutine, ci occuperemo, ancora una volta della Contaminazione incrociata Quello della Contaminazione incrociata è sempre un argomento molto delicato da affrontare. Se poi è in qualche modo collegato alla Certificazione è ancora più delicato da gestire. Più volte in questo blog ci siamo occupati di Contaminazione incrociata. Di cui, a […]
Passaporti vaccini e Viaggi Senza Glutine
Bisogna conoscere almeno 5 cose Passaporti vaccini e Viaggi Senza Glutine. Cinque cose che bisogna conoscere sui passaporti per i vaccini. Come si evince già da alcune settimane dai media del settore turistico, in alcuni Paesi, presto si potrebbe avere bisogno di una prova della avvenuta vaccinazione covid per viaggiare. Ma evidentemente anche per altre […]
Presenza di Glutine in dieta aglutinata
Lo studio si occupa della presenza di Glutine in dieta aglutinata Della presenza di Glutine in dieta aglutinata ne abbiamo già diffusamente trattato in articoli precedenti. Ma quando ci imbattiamo in uno studio di questo tipo non ci lasciamo sfuggire l’occasione di parlarne di nuovo essendo un argomento troppo importante e fondamentale per la salute […]
Attenzione alle App Gluten Free
Quante sono? Perchè fare attenzione alle tante App Gluten Free. E soprattutto quante sono? Tante è la prima rapida ed immediata risposta che possiamo dare a questa domanda. Decisamente troppe, ma sono veramente utili, ed effettuano un vero ed utile servizio ? No! Almeno gran parte di esse, anzi molte alimentano la già diffusa ed […]
I furbetti del Gluten Free da evitare
Saper ascoltare è una grande virtù Per comprendere meglio chi sono i furbetti del Gluten Free da evitare, facciamo solo per un attimo, una riflessione su quanto ci è accaduto la settimana scorsa, prima di passare poi ai “furbetti Gluten Free” Episodio che non ha fatto altro che confermare, qualora ve ne fosse stato ancora […]
Viaggi Gluten Free e carenze nutrizionali
Viaggi Gluten Free e carenze nutrizionali. La comunità scientifica ci ha già più volte, ed in diverse occasioni, istruito in merito alle carenze nutrizionali comuni nei pazienti celiaci che seguono una dieta priva di glutine. Indipendentemente dal periodo di tempo in cui hanno aderito alla dieta. Ma mostriamo oggi un ulteriore studio in tal […]